味わいは、淡麗辛口。
香り立つ吟醸香は芳醇絶佳。

大吟醸慶福宝北の誉

  • タイプ:大吟醸酒
  • 原料米:山田錦
  • 精米歩合:35%
  • アルコール分:16゜以上17゜未満
  • 日本酒度:+5.0
  • 酸度:1.2
  • 飲み方:ぬる燗、冷や



酒造好適米山田錦を宝石のように磨き上げ、
小樽市奥沢の清冽な雪清水を使用。
酒造りに絶好な気候風土の中、ごく低温で
じっくり貯蔵。淡麗辛口の味わいに、
大吟醸特有の馥郁とした香りを醸しあげました。
杜氏の心と技が息づく手造りの特別限定酒。