色:白【辛口】

生産者:ジャン ドーヴィサ家

葡萄品種 シャルドネ





シャブリの町の中心部に位置するドメーヌで、グランクリュの

レプルーズ、プルミエクリュのヴァイヨン、セシェ、モンマン

に葡萄畑を所有しています。ミネラル分があり、力強く、果実

味・酸もしっかりあって、厚みのある味わいが特徴となってい

ます。畑はしゃぶりの町の南西、モンマンの北に位置する南向

きの畑で、1932年に植えられた葡萄を使っています。グラ

ンクリュと比べても全く見劣りしません。ワインスペクテイタ

ーで『華やかな感じが少しあり、ライムと蜂蜜の特徴をもって

います。たくさんのミネラルとシトラスがあります。けれど、

フィニッシュは強烈です。』とコメントされ、94点をつけら

れています。


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