色:白【辛口】

生産者:メラン家

葡萄品種:シャルドネ





フュイッセ村で、フランソワーズとニコラスの仲良しご夫婦が営む

ドメーヌ ラ スフランディスのワインです。このドメーヌは当初、

全生産量をネゴシアンに売っていましたが、それでは飽き足らなく

なり元詰を始めました。所有する畑はプイィ フュイッセが5ha、

マコン フュイッセが1haの僅か6haのみですが、なんと21ヶ

所にも分かれています。植えられている葡萄樹は2/3が樹齢30~

75年です。メラン家のポリシーは良い年も、そうでない年もでき

る限り高品質を維持し、ヴィンテージによるばらつきをなくすとい

うことです。これは、非常に手間のかかることですが、畑が21ヶ

所にも分かれているという利点を生かしているのです。蜂蜜、洋ナ

シのコンポート、ジャスミン、ミネラルなど洗練された華やかな香

が豊かに感じられ、よい葡萄から得られる、生き生きとした酸と風

格を感じるボディが魅力的です。メラン家のワインはパリ農産物コ

ンクールの金賞や、ブルゴーニュワインの中からネゴシアン、生産

者、レストランオーナー、ワインジャーナリスト達が選ぶ官能検査

コンクールで金賞を受賞しています。最近では、ワイナートでベス

トオブ ブルゴーニュバリュー1位に選ばれました。可愛らしい雰囲

気のエチケットも印象的で、当店の人気商品です。


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